【レシピ動画】絶妙な組み合わせが美味。和そばPASTA-うにクリームソース-
蕎麦は、穀物のソバの実を原料とした蕎麦粉を加工した麺です。
その歴史は大変古く、寿司や天婦羅と並ぶ日本の代表的な料理として親しまれています。
（Typical Japanese cuisine）
蕎麦（蕎麦粉）にはルチンと呼ばれる成分が豊富で、血管を強化し、高血圧の予防にも効果が
【レシピ動画】お正月のお餅をアレンジしてみては？餅入りお粥-刺身漬けのせ-
１、刺身（鯛）をボウルに入れて、［A］を加えて10～15分漬けておく。
２、鍋に水とご飯を入れて中火で煮る。
３、鍋に餅を加え、やわらかくなったら弱火で煮る。
４、とろりとしたら、器に盛り付け、鯛をのせたら完成。大葉をしき、青ネギやすり胡麻を添えるとよい。
