【レシピ動画】火を使わなくても作れる!カレー風味のチキンライス
こんちには。レシピ制作専門スタジオ事務局スタッフです。
レシピ動画を参考にしてチキンライスを作ってみませんか?
火を使わなくても作れる!
カレー風味のチキンライス
【材料】 鶏むね肉 100g 玉ねぎ 1/4個 塩 小さじ1/4 胡椒 少々
【A】 ケチャップ 大さじ2.5 カレー粉 小さじ1 ソース 小さじ1/2
バター 少々 白ご飯 お茶碗一杯分 パセリ 適量
1、鶏むね肉と玉ねぎに塩と胡椒をまぶす。 2、ボウルに中央部分をあけて、1の鶏肉と玉ねぎを並べる。 3、【A】を混ぜ合わせる。 4、2のボウルに3をまんべんなくのせ、バターをのせる。 5、レンジ600Wで2分30秒程度、加熱する。この時、ラップはしない。 6、5にご飯を加えて混ぜ、塩胡椒で調味したら完成。
《ポイント》 ・レンジで加熱する際、ラップをかけないのがコツです。 ・お好みでケチャップやカレー粉の量を調整するとよいでしょう。 ・トッピングにはパセリのほか、粉チーズもおすすめです。
フライパンを使わないので、時短にもなりますし、
以上、レシピ制作専門スタジオでした。
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