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【レシピ動画】簡単なのに、驚くほど美味しい!サーモンとクリームチーズのユッケ

こんにちは。レシピ制作専門スタジオ事務局スタッフです。

レシピ動画を参考にしてサーモンとクリームチーズのユッケを作ってみませんか?

簡単なのに、驚くほど美味しい!

サーモンとクリームチーズのユッケ

【材料】 サーモン 200g クリームチーズ(厚みは1センチ程度) 1枚~2枚 卵黄 1個 アルファルファ 少々 青ネギ(小口切り) 少々

[A] 醤油 大さじ1 砂糖 大さじ1/2 コチュジャン 大さじ2/3 ニンニク(すりおろし) 少々 ごま油 小さじ1.5 白ネギ(みじん切り) 少々 すり胡麻 少々

1、クリームチーズを四角に切る。 2、サーモンを包丁で細かくたたく。 3、[A]を混ぜ合わせ、サーモン、クリームチーズを入れる。 4、器に盛り付け、黄身をのせ、青ネギやアルファルファを添えたら完成。

《ポイント》 ・サーモンはできるだけ細かくたたきましょう。 ・サーモンは新鮮なものを選んでください。 ・クリームチーズは食感が残るサイズに切りましょう。

とっても簡単なのにお店みたいな美味しい仕上がりになるはず。

白いご飯を盛って、サーモンとクリームチーズのユッケ丼ぶりにしても

以上、レシピ制作専門スタジオでした。

●レシピ制作専門スタジオ●

オリジナルレシピの開発・企画をしており、レシピ動画の制作、編集も行っております。

【Facebookページ】 https://www.facebook.com/recipeseisaku/(@recipeseisaku)

【レシピ制作専門スタジオ】 http://photobusuki.wixsite.com/recipe

【料理教室】  http://saisaishoku.jimdo.com/

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