【レシピ動画】これで女子会やパーティも大盛り上がり。アジアン風 春巻きのカナッペ
こんにちは。レシピ制作専門スタジオ事務局スタッフです。
レシピ動画を参考にして アジアン風 春巻きのカナッペ を作ってみませんか？
アジアン風 春巻きのカナッペ Asian style spring roll of canapés คานาเป้ของฤดูใบไม้ผลิม้วนสไตล์เอเชีย Canapes của cuộn mùa xuân kiểu châu Á 亚洲式春卷的烤面包
【材料】 春巻きの皮 3枚
［A］ 豚のひき肉 100g ナンプラー 小さじ1 粗びき胡椒 少々 片栗粉 小さじ1/2 パセリ 適量
卵（溶き卵） 1個分 パプリカ 少々
《下準備》 春巻きの皮を9等分に切る。
１、9等分に切った春巻きの皮1枚に油を薄くぬり、もう一枚を重ねる。 ２、［A］をボウルに入れて手でこねる。タネを等分にわける。 ３、１に２を薄く広げ、卵液をぬる。パセリとパプリカをのせる。 ４、オーブントースターに並べ入れ、2～3分焼いたら完成。スイートチリソースをのせていただくとよい。
カナッペ(canape)とはフランス語で「長椅子」という意味です。
食前酒を楽しむ際、長椅子でお酒などと一緒に歓談しながらいただいたことが由来だとか。
ひと口サイズに切った食パンやフランスパン、クラッカーなどに野菜やチーズなどをのせたものが一般的です。
今回はナンプラーを使用して、アジアンテイストに仕上げました。
トッピングにはグリーンのパセリ、上にちょこっと色鮮やかなパプリカをのせれば、とってもオシャレな見た目に早変わり。
パーティや女子会でも大活躍しそうです。
ワイワイとみんなで楽しめるレシピですよ。
ぜひお試しくださいね。
以上、レシピ制作専門スタジオでした。
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