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【レシピ動画】朝食にいかがでしょう?カレー醤油の黄身漬けとカレーと海苔の自家製佃煮。

こんにちは。レシピ制作専門スタジオ事務局スタッフです。

レシピ動画を参考にして カレー醤油の黄身漬けとカレーと海苔の自家製佃煮 を作ってみませんか?

カレー醤油の黄身漬けと

カレーと海苔の自家製佃煮

Egg yolk curry powder soaked in soy sauce Curry Nori Homemade Tsukudani

カレー醤油の黄身漬け 【材料】 卵黄 1個 [A] カレー粉 小さじ1/2 醤油 大さじ1 1、[A]をよく混ぜ合わせる。 2、卵黄を小さな器に入れ、1を注ぐ。 3、ラップをして一晩おく。 4、ご飯の上などにのせていただく。お刺身どんぶりにのせてもよい。 カレーと海苔の自家製佃煮 【材料】 海苔 ひとつかみ [A] カレー粉 大さじ2/3~1 水(さし水含む) 100cc~400cc 味醂 大さじ1~ キビ砂糖 大さじ1.5~2 醤油 大さじ1.5~2 1、[A]を鍋に入れる。 2、1に海苔をちぎって加える。 3、火にかけて沸騰したら時々混ぜ合わせ、トロトロになるまで火を通す。 4、水が足りなければ、さし水をする。味をみて足りなければ塩などで調味する。 5、4の汁気が少し残るぐらいで、火からあげて完成。

カレー粉を使って朝食向けの料理を2品作ってみてはいかがでしょうか?

カレー醤油の黄身漬けにすれば、いつもの卵かけご飯がぐっと美味しくなります。

自家製佃煮は作り置きができるので、ストックしておくと便利です。

どちらもご飯と一緒にいただくだけでも十分美味しいですし、ご家庭なりのアレンジを見つけてみてもいいかもしれないですね。

40秒で2品作れるから、忙しい朝食の時間にもおススメですよ。

ぜひ試してみてくださいね。

以上、レシピ制作専門スタジオでした。

●レシピ制作専門スタジオ●

オリジナルレシピの開発・企画をしており、レシピ動画の制作、編集も行っております。

StartFragment飲食店のメニュー開発、飲食店や商品撮影(料理撮影)、飲食店の取材や撮影、撮影コーディネート全般も承っております。EndFragment

【Facebookページ】(いいね!をいただいたファンの皆様、本当に感謝しております) https://www.facebook.com/recipeseisaku/(@recipeseisaku)

【レシピ制作専門スタジオ】(【予告】三田観光情報誌「さんだりあん」に掲載予定!三田産の食材を使ったオリジナルカレーを考案中です) http://photobusuki.wixsite.com/recipe

【料理教室】  http://saisaishoku.jimdo.com/

▼飲食店のご紹介

レシピ制作専門スタジオがメニュー開発に従事した店舗がオープン!

こちらは待望の名古屋初出店となる注目の飲食店です。

●イチオシ●

海の宝石 クリームチーズ3種 敦賀名産かまぼこにのせて

(メニュー開発:料理研究家 指宿さゆり 料理写真撮影:レシピ制作専門スタジオ)

海鮮びすとろ ますよね

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2017年2月3日、敦賀のアンテナショップ系和食店がオープン。

ぜひ一度、お越しくださいませ。

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