【レシピ動画】本格スイーツを手作りしてみませんか？ガトー・オ・ポム。
こんにちは。レシピ制作専門スタジオ事務局スタッフです。
レシピ動画を参考にして ガトー・オ・ポム を作ってみませんか？
ガトー・オ・ポム Gateau Pom gateau aux pommes
【材料】 リンゴ（ざく切り） 2個 チョコレート（荒く刻む） 適量 卵（ときほぐす） 1個 砂糖 50g バニラエクストラト 少々 [DRY] 薄力粉 50g ベーキングパウダー 小さじ1/2 バター（とかしておく） 30g弱 粉糖 適量 [お好みで] アイスクリーム 適量 ミント 適量 ≪下準備≫ [DRY]の材料はふるっておく。 １、ボウルに卵を割り、ときほぐし、砂糖とバニラエクストラトを加えて混ぜる。 ２、あらかじめふるっておいた[DRY]をボウルにふるい入れ、さっと混ぜる。 ３、２にとかしたバターを加えて混ぜる。 ４、３にリンゴ、チョコレートを加えて混ぜる。 ５、皿（耐熱）に流し込み、200℃のオーブンで35～40分焼く。 ※温度や時間はご家庭のオーブンをみながら調整すること。 ６、粉糖をかけたら完成。アイスクリームを添えてもよい。
ガトー・オ・ポム（gateau aux pommes）とはフランス語で、 ガトー（ケーキ）、ポム（リンゴ）をあらわします。 いわゆる、りんごを使ったケーキのことを言います。 手軽に作れるので、材料があれば、急な来客時でも安心。 お友達へのプレゼントやバレンタインのギフトにもおすすめです。 香ばしいパイの中にはフルーティなリンゴをたっぷりと。 ドライの材料をはじめ、生地となる材料を少なめにしているため、 とってもヘルシーになります。
生地の分量を減らしつつ、中身のフルーツを多めに。 今回はチョコレートを入れていますが、レーズンを入れても合います。 しっとりとしていて、リンゴの甘さが口中に広がるはず。 ぜひお試しくださいね。
●レシピ制作専門スタジオとは？●
オリジナルレシピの開発・企画をしており、レシピ動画の制作、編集も行っております。
StartFragment飲食店のメニュー開発、飲食店や商品撮影（料理撮影）、飲食店の取材や撮影、撮影コーディネート全般も承っております。EndFragment
●レシピ制作専門スタジオよりお知らせ●
現在、レシピ制作専門スタジオではレシピ動画を配信中。
「自社の商品をPRしたい」「自社のウェブサイトでレシピ動画を活用したい」
そんな多くのお声もいただいております。
ご興味があれば、どうぞお気軽にご相談・ご連絡いただければと思います。
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▼飲食店のご紹介
レシピ制作専門スタジオがメニュー開発に従事した店舗がオープン！
海鮮びすとろ ますよね
こちらは待望の名古屋初出店となる注目の飲食店です。
●イチオシ●
海の宝石 クリームチーズ3種 敦賀名産かまぼこにのせて
本ズワイガニ爪のチリクリームソース
（メニュー開発：料理研究家 指宿さゆり 料理写真撮影：レシピ制作専門スタジオ）
2017年2月3日、敦賀のアンテナショップ系和食店がオープン。
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ぜひ一度、お越しくださいませ。
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▼【予告】新作レシピ掲載のご紹介
レシピ制作専門スタジオがメニュー開発に従事した
三田の食材を使った「オリジナルカレー」のレシピが掲載されます！
※写真はvol.23号
現在、タイアップしているパナソニック社の調理器具も使用しております。
三田産の食材をたっぷりと使ったカレーを考案しております。
●三田市観光協会
こうご期待ください！
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【Facebookページ】（いいね！をいただいたファンの皆様、本当に感謝しております） https://www.facebook.com/recipeseisaku/（@recipeseisaku）
【レシピ制作専門スタジオ】 http://photobusuki.wixsite.com/recipe
以上、レシピ制作専門スタジオでした。
