【レシピ動画】タコのうまみ、ホクホクのじゃがいもの食感がたまらない。タコとじゃがいものソテーサラダ。
こんにちは。レシピ制作専門スタジオ事務局スタッフです。
レシピ動画を参考にして タコとじゃがいものソテーサラダ を作ってみませんか？
タコとじゃがいものソテーサラダ Octopus and potato sauteed salad
【材料】 タコ（ボイル済） 90g ジャガイモ（茹でたもの） 中2個 ［A］ 太白胡麻油 大さじ1/2 にんにく（みじん切り） 1かけ 赤唐辛子（みじん切り） 小1本分 大葉（みじん切り） 適量 塩 適量 粗びき胡椒 適量 油（あれば太白胡麻油） 適量 《下準備》 ・茹でたジャガイモを小さめに切っておく。 ・タコをそぎ切りにしておく。 １、［A］をフライパンに入れて、香りがするまで弱火で炒める。 ２、１に小さく切ったジャガイモを加えて炒め、塩胡椒する。 ３、２にそぎ切りにしたタコを加えて和え、太白胡麻油を少しまわしかける。大葉をちらしたら完成。 「いつもとは違ったサラダが食べたい」 「タコを使って一品作りたい」 それならタコとじゃがいもを使ってホットサラダを作ってみませんか。 じゃがいもをゆでて、ガーリックの風味を加えましょう。 タコのうまみ、ホクホクのじゃがいもの食感がたまりません。 ぜひ試してみてくださいね。
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●レシピ制作専門スタジオとは？●
オリジナルレシピの開発・企画をしており、レシピ動画の制作、編集も行っております。
StartFragment飲食店のメニュー開発、飲食店や商品撮影（料理撮影）、飲食店の取材や撮影、撮影コーディネート全般も承っております。EndFragment
●レシピ制作専門スタジオよりお知らせ●
現在、レシピ制作専門スタジオではレシピ動画を配信中。
「自社の商品をPRしたい」「自社のウェブサイトでレシピ動画を活用したい」
そんな多くのお声もいただいております。
ご興味があれば、どうぞお気軽にご相談・ご連絡いただければと思います。
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▼飲食店のご紹介
レシピ制作専門スタジオがメニュー開発に従事した店舗がオープン！
海鮮びすとろ ますよね
こちらは待望の名古屋初出店となる注目の飲食店です。
●イチオシ●
海の宝石 クリームチーズ3種 敦賀名産かまぼこにのせて
本ズワイガニ爪のチリクリームソース
（メニュー開発：料理研究家 指宿さゆり 料理写真撮影：レシピ制作専門スタジオ）
2017年2月3日、敦賀のアンテナショップ系和食店がオープン。
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ぜひ一度、お越しくださいませ。
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▼【予告】新作レシピ掲載のご紹介
3月上旬にいよいよ、掲載！
レシピ制作専門スタジオがメニュー開発に従事した
三田の食材を使った「オリジナルカレー」のレシピが掲載されます！
※写真はvol.23号
現在、タイアップしているパナソニック社の調理器具も使用しております。
三田産の食材をたっぷりと使ったカレーを考案しております。
あの三田産のお肉を！？三田産のお野菜を！？
●三田市観光協会（過去の「さんだりあん」のバックナンバーはコチラからご覧いただけます）
こうご期待ください！
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【Facebookページ】（いいね！をいただいたファンの皆様、本当に感謝しております） https://www.facebook.com/recipeseisaku/（@recipeseisaku）
【レシピ制作専門スタジオ】 http://photobusuki.wixsite.com/recipe
以上、レシピ制作専門スタジオでした。
