【レシピ動画】これはイケる！タコの出汁巻き卵
こんにちは。レシピ制作専門スタジオ事務局スタッフです。
レシピ動画を参考にして タコの出汁巻き卵 を作ってみませんか？
タコの出汁巻き卵 Grilled egg octopus
【材料】 卵 3個 タコ 1足分 [A] 出汁汁 40cc 味醂 小さじ1 薄口醤油 小さじ1/3 塩 小さじ1/6 大葉（小口切り） 2～3本 １、ボウルに卵を割り、混ぜ合わせた[A]を加える。 ２、タコと大葉も加える。 ３、卵焼き器に油をうすくぬり、中火にかけて熱する。 ４、底に濡れ布巾をあて、2～3秒冷まし、再び中火にかける。 ５、卵液1/3の量を流し込み、手前へ返すように折りたたんでいく。 油を足しながら巻き重ねるとよい。 ６、お皿にのせ、冷めたら食べよく切ったら完成。 だし巻き卵といえば、日本の家庭の食卓ではおなじみですね。 いつもとは一味違っただし巻きを作りたい！ そんな方、タコを入れただし巻き卵を作ってみてはいかがでしょうか。 だし巻き卵は砂糖を入れず、出汁と調味料で味付けします。 和風出汁の風味がじゅわっとしていてたまらないはず。 冷めても美味しくいただけますよ。
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●レシピ制作専門スタジオとは？●
オリジナルレシピの開発・企画をしており、レシピ動画の制作、編集も行っております。
StartFragment飲食店のメニュー開発、飲食店や商品撮影（料理撮影）、飲食店の取材や撮影、撮影コーディネート全般も承っております。EndFragment
●レシピ制作専門スタジオよりお知らせ●
現在、レシピ制作専門スタジオではレシピ動画を配信中。
「自社の商品をPRしたい」「自社のウェブサイトでレシピ動画を活用したい」
そんな多くのお声もいただいております。
ご興味があれば、どうぞお気軽にご相談・ご連絡いただければと思います。
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▼飲食店のご紹介
レシピ制作専門スタジオがメニュー開発に従事した店舗がオープン！
海鮮びすとろ ますよね
こちらは待望の名古屋初出店となる注目の飲食店です。
●イチオシ●
海の宝石 クリームチーズ3種 敦賀名産かまぼこにのせて
本ズワイガニ爪のチリクリームソース
（メニュー開発：料理研究家 指宿さゆり 料理写真撮影：レシピ制作専門スタジオ）
2017年2月3日、敦賀のアンテナショップ系和食店がオープン。
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ぜひ一度、お越しくださいませ。
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▼【予告】新作レシピ掲載のご紹介
3月上旬にいよいよ、掲載！
レシピ制作専門スタジオがメニュー開発に従事した
三田の食材を使った「オリジナルカレー」のレシピが掲載されます！
※写真はvol.23号
現在、タイアップしているパナソニック社の調理器具も使用しております。
料理のプロ向けの新商品は、業界でも注目されています。
三田産の食材をたっぷりと使ったカレーを考案しております。
あの三田産のお肉を！？三田産のお野菜を！？
●三田市観光協会（過去の「さんだりあん」のバックナンバーはコチラからご覧いただけます）
こうご期待ください！
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【Facebookページ】（いいね！をいただいたファンの皆様、本当に感謝しております） https://www.facebook.com/recipeseisaku/（@recipeseisaku）
【レシピ制作専門スタジオ】（実際に作ってみた！という方のご報告を大募集中） http://photobusuki.wixsite.com/recipe
以上、レシピ制作専門スタジオでした。
