【レシピ動画】新生活を応援!タコのガーリックバター醤油焼き飯。
こんにちは。レシピ制作専門スタジオ事務局スタッフです。
レシピ動画を参考にして タコのガーリックバター醤油焼き飯 を作ってみませんか?
タコのガーリックバター醤油焼き飯 Octopus garlic butter soy sauce grilled rice
【材料】 タコ(ゆでだこ) 100g 玉ねぎ(みじん切り) 1/2個分 パプリカ(粗みじん切り) 1/3個分 オリーブオイル 適量 赤唐辛子(種を抜きちぎる) 1/2本分 にんにく(みじん切り) 大1かけ ごはん(温かいもの) お茶碗2杯分 パセリ(みじん切り) 適量 (調味料) 醤油 大さじ1/3 中華スープの素 1/2袋分 無塩バター 大さじ1 塩・こしょう 適量 1、 フライパンにオリーブオイルとにんにくのみじん切り、赤唐辛子を入れ火にかける。 2、 1の香りがしてきたら玉ねぎ(みじん切り)を加え、透きとおるまで炒める。 3、 次にご飯とパプリカを加えて炒める。 4、 中華スープの素を加え、全体がなじんだらタコを加えてさらに炒める。 5、 中心をあけ、バターを落として炒めたら醤油を鍋肌からまわしかけて再び炒める。 6、 味をみて足りなければ、塩コショウで味を調え器に盛り付け、パセリを散らして完成。
「タコとご飯を使った料理がしたい」 「クイックに美味しいものを作りたい」 それならタコのガーリックバター醤油焼き飯を作ってみませんか。 焼き飯といえば、飲食店ではおなじみのメニューですね。 焼きそばやお好み焼きなど、鉄板でご飯を焼き付けるように調理されています。 「お店みたいな味をおうちでも作れたら」 そう思った方もいらっしゃるのではないでしょうか。 今回の焼き飯の主役となるのはタコ。 低カロリーながら栄養もたっぷりです。 オリーブオイル、にんにく、赤唐辛子を使うことで、 いつもとは違った仕上がりに。 ぜひ試してみてくださいね。
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▼【予告】新作レシピ掲載のご紹介
3月上旬にいよいよ、掲載!
レシピ制作専門スタジオがメニュー開発に従事した
三田の食材を使った「オリジナルカレー」のレシピが掲載されます!
※写真はvol.23号
現在、タイアップしているパナソニック社の調理器具も使用しております。
料理のプロ向けの新商品は、業界でも注目されています。
三田産の食材をたっぷりと使ったカレーを考案しております。
あの三田産のお肉を!?三田産のお野菜を!?
●三田市観光協会(過去の「さんだりあん」のバックナンバーはコチラからご覧いただけます)
こうご期待ください!
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