【レシピ動画】ちょっと大人のサラダを！わさび菜としらすのナムル風サラダ。
こんにちは。レシピ制作専門スタジオ事務局スタッフです。
レシピ動画を参考にして わさび菜としらすのナムル風サラダ を作ってみ
ませんか？
わさび菜としらすのナムル風サラダ Wasabi-na and Whitebait Namuru style salad
【材料】 わさび菜 １袋 しらす 適量 [A] 胡麻油 20?40cc 塩（自然海塩） 適量 粗挽き胡椒 適量 すり胡麻 適量 白ネギ（みじん切り） １、わさび菜は洗い、ちぎってからボウルに入れる。 ２、１に[A]を加えいれ、和える。 ３、しらすをちらしたら完成。 ≪アレンジ編≫ 茎は切って醤油に漬けると『お漬物』になる。
わさび菜としらすを使ったナムル風サラダのご紹介です。 ナムルといえば、茹でた野菜や山菜をごま油や調味料で和えたものですね。 わさび菜は、ピリッと辛いわさびに似た爽やかな辛みがあります。 栄養価も抜群で、ベータカロチンやビタミン類がたっぷりと含まれています。 胡麻油を加えて和えることで、風味もよくなり、食べやすくなるはず。 わさび菜独特の辛みが少し苦手な方は胡麻油や塩の量を調整するとよいでしょう。
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現在、レシピ制作専門スタジオではレシピ動画を配信中。
「自社の商品をPRしたい」「自社のウェブサイトでレシピ動画を活用したい」
そんな多くのお声もいただいております。
ご興味があれば、どうぞお気軽にご相談・ご連絡いただければと思います。
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▼【予告】新作レシピ掲載のご紹介
3月上旬にいよいよ、掲載！
レシピ制作専門スタジオがメニュー開発に従事した
三田の食材を使った「オリジナルカレー」のレシピが掲載されます！
※写真はvol.23号
現在、タイアップしているパナソニック社の調理器具も使用しております。
料理のプロ向けの新商品は、業界でも注目されています。
三田産の食材をたっぷりと使ったカレーを考案しております。
あの三田産のお肉を！？三田産のお野菜を！？
●三田市観光協会（過去の「さんだりあん」のバックナンバーはコチラからご覧いただけます）
こうご期待ください！
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