【レシピ動画】これは絶品。和牛ステーキサンドウィッチ。
こんにちは。レシピ制作専門スタジオ事務局スタッフです。
レシピ動画を参考にして 和牛ステーキサンドウィッチ を作ってみませんか？
和牛ステーキサンドウィッチ Wagyu Beef steak sandwich
【材料】（2人分） 和牛 牛ロースステーキ 2枚分（大きければ1枚） 玉ねぎ（輪切り） 1/2個分 食パン（サンドウィッチ用） 4枚 レタス・パプリカ・ピーマン 適量 塩・胡椒 適量 ケチャップ 適量 マヨネーズ・マスタード 適量 油 適量 [わさびバター] バター 大さじ２ わさび 小さじ1 [A] ブランデー 大さじ2 醤油 大さじ1と1/3～ バター 大さじ2～ 作り方 1.フライパンに油を適量熱し、玉ねぎを炒める。火が通ったら塩・胡椒をして取り出す。 2.食パンはオーブントースターでこんがりと焼き、[わさびバター]を混ぜ合わせたものを片面に塗る。 3.フライパンを熱し、油を少々しいて、牛肉を両面焼く。好みの焼き加減に焼けたら[A]のブランデーをまわしかけ取り出す。 4.そして[A]の醤油を入れ、バターを加え煮詰まってきたら、再び肉をからめてすぐ取り出し、食べよくカットする。 5.食パンにレタスをのせ、ソテーした玉ねぎ、パプリカ、ピーマンをのせる。 6.牛肉をのせ、4のソースをかけて、食パンではさむ。 7.食べよく切って完成。好みでケチャップやマヨネーズ、マスタードをつけていただく。
和牛ステーキを使ったサンドウィッチを作ってみませんか。 パンにはわさびバターをぬって。 ちょっと大人の味付けにしてみましょう。 ほんのりピリッと辛い味がたまりません。 和牛は両面をお好みの焼き加減で焼いてください。 肉の旨味がつまったソースも絶品です。 豪華なサンドウィッチは差し入れや プレゼントにも喜んでいただけるはず。 ぜひ試してみてくださいね。
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●レシピ制作専門スタジオとは？●
オリジナルレシピの開発・企画をしており、レシピ動画の制作、編集も行っております。
StartFragment飲食店のメニュー開発、飲食店や商品撮影（料理撮影）、飲食店の取材や撮影、撮影コーディネート全般も承っております。EndFragment
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現在、レシピ制作専門スタジオではレシピ動画を配信中。
「自社の商品をPRしたい」「自社のウェブサイトでレシピ動画を活用したい」
そんな多くのお声もいただいております。
ご興味があれば、どうぞお気軽にご相談・ご連絡いただければと思います。
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レシピ制作専門スタジオがメニュー開発に従事した
三田の食材を使った「オリジナルカレー」のレシピが掲載されました。
※写真はvol.23号
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料理のプロ向けの新商品は、業界でも注目されています。
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三田ポーク&牛のミンチカツ
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三田市役所、農協市場館 パスカルさんだ 一番館などに設置中。
●三田市観光協会（過去の「さんだりあん」のバックナンバーはコチラからご覧いただけます）
ぜひご覧ください！
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