【レシピ動画】具材はアレンジ次第!シンプルなのに絶品。高菜の油揚げ詰め焼き。
こんにちは。レシピ制作専門スタジオ事務局スタッフです。
レシピ動画を参考にして 高菜の油揚げ詰め焼き を作ってみませんか?
高菜の油揚げ詰め焼き Wrapping takana with fried tofu
[材料] 油揚げ(いなり用) 1袋 [A] 高菜漬け(粗って細かく刻んだもの) 50g~ 焼き海苔 適量 しいたけ(スライス) 1~2枚分 [具材のアレンジ] チーズ お好みで 明太子とマヨネーズ ちりめんじゃこや卵 など [作り方] 1, 油揚げは一辺を切り落とし、袋状に開く。 2, 1に焼き海苔を入れる。 3. きのこのスライスを入れる。 4. 高菜漬けを入れて平らにならす。 5. 爪楊枝で縫うようにとじる。 6. フライパンで両面こんがりと焼いたら出来上がり。
「油揚げで一品作りたい」 「高菜を料理に使いたい」 それなら高菜の油揚げ詰め焼きを作ってみませんか。 油揚げの一辺を切り落とし、袋状に開きます。 中身は高菜漬けをメインに海苔やきのこを。 お好みで、チーズ、明太子とマヨネーズ、 ちりめんじゃこや卵などもおすすめです。 自分なりの具材をつめこんでみてください。 こんがりとなった油揚げの風味と食感は絶品です。 ぜひ試してみてくださいね。
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オリジナルレシピの開発・企画をしており、レシピ動画の制作、編集も行っております。
StartFragment飲食店のメニュー開発、飲食店や商品撮影(料理撮影)、飲食店の取材や撮影、撮影コーディネート全般も承っております。EndFragment
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【公式】料理研究家 指宿さゆり
三田・篠山・西脇(兵庫県) 行きたい 総合 1位 三田・篠山・西脇(兵庫県) 投稿 総合 1位 福知山・綾部・京丹波(京都府) 行きたい 総合 3位
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▼新作レシピ掲載のご紹介 掲載いただきました!
レシピ制作専門スタジオがメニュー開発に従事した
三田の食材を使った「オリジナルカレー」のレシピが掲載されました。
※写真はvol.23号
現在、タイアップしているパナソニック社の調理器具も使用しております。
料理のプロ向けの新商品は、業界でも注目されています。
三田産の食材をたっぷりと使ったカレーを考案しました。
三田ポーク&牛のミンチカツ
野菜ソースカレー
三田市役所、農協市場館 パスカルさんだ 一番館などに設置中。
●三田市観光協会(過去の「さんだりあん」のバックナンバーはコチラからご覧いただけます)
ぜひご覧ください!
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そんな多くのお声もいただいております。
ご興味があれば、どうぞお気軽にご相談・ご連絡いただければと思います。