【レシピ動画】野菜だけのヘルシー料理。サラダほうれん草と和風トマトソースのSOBAパスタ。
日本食では代表的ともいえる「蕎麦」。
そんな蕎麦を使い、野菜をふんだんに取り入れ、
イタリアンテイストの料理を作ってみてはいかがでしょうか。
(Using soba, with plenty of vegetables,
Try making Italian taste cuis
【レシピ動画】絶妙な組み合わせが美味。和そばPASTA-うにクリームソース-
蕎麦は、穀物のソバの実を原料とした蕎麦粉を加工した麺です。
その歴史は大変古く、寿司や天婦羅と並ぶ日本の代表的な料理として親しまれています。
(Typical Japanese cuisine)
蕎麦(蕎麦粉)にはルチンと呼ばれる成分が豊富で、血管を強化し、高血圧の予防にも効果が