【レシピ動画】暑い夏こそ食べたいカレー特集。
こんにちは。 レシピ制作専門スタジオ事務局スタッフです。 夏といえば、日差しの暑さやエアコンなどの冷え性で、夏バテになりがちです。 ぐったりした体には栄養たっぷりのカレーがおススメです。 カレーに含まれるスパイスには、健胃作用や食欲増進等の効果があり、消化促進の効能...
【レシピ動画】夏バテ、熱中症対策が期待できる!おろし醤油うどんと豚の肉味噌冷やし蕎麦。
こんにちは。 レシピ制作専門スタジオ事務局スタッフです。 近年、テレビやニュースなどでも話題になっている熱中症。 熱中症を予防するためには、生活習慣や暑さに負けない体作りが大切です。 まず、たとえノドがかわいていなくても、こまめに水分をとるようにします。...
【レシピ動画】出汁がたまらない。鯛と昆布だしのどんこ椎茸のそば。
こんにちは。レシピ制作専門スタジオ事務局スタッフです。 レシピ動画を参考にして 鯛と昆布だしのどんこ椎茸のそば を作ってみませんか? 鯛と昆布だしのどんこ椎茸のそば Buckwheat noodle with shiitake and sea bream [材料] ...
【レシピ動画】蕎麦を楽しもう!関西だしのとろろ昆布と牡蠣の温蕎麦
こんにちは。レシピ制作専門スタジオ事務局スタッフです。 レシピ動画を参考にして 関西だしのとろろ昆布と牡蠣の温蕎麦 を作ってみませんか? 関西だしのとろろ昆布と牡蠣の温蕎麦 Kansai Dashi's Tororo kelp Oyster warm soba 【材料】 ...
【レシピ動画】創作蕎麦を作ってみませんか?豚の肉味噌 冷やし日本蕎麦。
こんにちは。レシピ制作専門スタジオ事務局スタッフです。 レシピ動画を参考にして 豚の肉味噌 冷やし日本蕎麦 を作ってみませんか? 豚の肉味噌 冷やし日本蕎麦 Pork miso Japanese soba 【材料】 豚の挽肉 100g 太白胡麻油 30~45㏄ ...
【レシピ動画】マグロのオイスター風味ソース和え 蕎麦の実入りご飯。
こんにちは。レシピ制作専門スタジオ事務局スタッフです。 レシピ動画を参考にして マグロのオイスター風味ソース和え 蕎麦の実入りご飯 を作ってみませんか? マグロのオイスター風味ソース和え 蕎麦の実入りご飯 Tuna's oyster flavor source ...
【レシピ動画】野菜だけのヘルシー料理。サラダほうれん草と和風トマトソースのSOBAパスタ。
日本食では代表的ともいえる「蕎麦」。
そんな蕎麦を使い、野菜をふんだんに取り入れ、
イタリアンテイストの料理を作ってみてはいかがでしょうか。
(Using soba, with plenty of vegetables,
Try making Italian taste cuis
【レシピ動画】ポカポカと身体の芯からあたたまる。牡蠣ともずくの葛あんかけそば米雑炊。
こんにちは。レシピ制作専門スタジオ事務局スタッフです。 レシピ動画を参考にして 牡蠣ともずくの葛あんかけそば米雑炊 を作ってみませんか? 牡蠣ともずくの葛あんかけそば米雑炊 Oysters and mozuku Kuzu sauce Mixed Porridge...
【レシピ動画】吉野本葛と韃靼そばを使用!牡蠣の本葛ソテーと三つ葉の温蕎麦。
こんにちは。レシピ制作専門スタジオ事務局スタッフです。 レシピ動画を参考にして 牡蠣の本葛ソテーと三つ葉の温蕎麦 を作ってみませんか? 牡蠣の本葛ソテーと三つ葉の温蕎麦 Oyster warm soba 【材料】 蕎麦(かじの 韃靼十割そば ) 2人前 ※茹でて〆たもの ...
【レシピ動画】絶妙な組み合わせが美味。和そばPASTA-うにクリームソース-
蕎麦は、穀物のソバの実を原料とした蕎麦粉を加工した麺です。
その歴史は大変古く、寿司や天婦羅と並ぶ日本の代表的な料理として親しまれています。
(Typical Japanese cuisine)
蕎麦(蕎麦粉)にはルチンと呼ばれる成分が豊富で、血管を強化し、高血圧の予防にも効果が